“우리 음식점 위생등급은 ‘매우 우수’”

연수구 위생등급제 접수…평가 대비 컨설팅 제공

2019-03-08     인천인
 


연수구는 위생등급제 접수를 받고 있다.

위생등급제는 영업자가 자율로 ‘매우 우수’와 ‘우수’ ‘좋음’의 3가지 등급 가운데 하나를 구청에 신청하고, 이후 한국식품안전관리인증원에서 평가를 받아 인증되는 제도를 말한다.

음식점은 위생 수준을 높일 수 있고, 소비자들에겐 음식점 선택권을 제공하는 제도다. 현재 연수구 관내 위생등급 지정업소는 모두 42개소로 인천시 10개 구·군 중 가장 많은 인증 업소가 있다.

연수구는 한국식품안전관리인증원의 평가에 대비해 사전 컨설팅을 제공하고, 선제적으로 보완점을 찾아주어 지정률을 높이고 있다.

특히 그동안 일반음식점 영업주만 신청이 가능했지만, 올해부터는 휴게음식점과, 제과점으로 신청 대상이 확대됐다. 문의:(032)749-7973